Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men có khả năng ứng dụng trong lên men dịch quả chuối / Phạm Thu Trang ; Người hướng dẫn : Hồ Tuấn Anh

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Vietnamese Publication details: [k.đ.] : [k.n.x.b.], 2024Description: VIII, 56 tr. : ảnh, hình vẽ, bảng ; 30 cmSubject(s): Theme: Callnumber:
  • 664.024 P491T
Abstract: Tổng quan về nguồn gốc, phân loại và thành phần nấm men của chuối. Nguyên vật liệu và phương pháp nghiên cứu, phân tích, xử lí số liệu. Kết quả và thảo luận.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Khóa luận, đồ án Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Luận án, luận văn Lĩnh Nam 664.024 P491T (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 000036291

ĐTTS ghi: Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp

Tổng quan về nguồn gốc, phân loại và thành phần nấm men của chuối. Nguyên vật liệu và phương pháp nghiên cứu, phân tích, xử lí số liệu. Kết quả và thảo luận.

There are no comments on this title.

to post a comment.

QRcode