Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men có khả năng ứng dụng trong lên men dịch quả chuối / (Record no. 18795)

MARC details
000 -Trường điều khiển
01143nam a22002657a 4500
005 - Thời gian thao tác lần cuối với biểu ghi
20241109221721.0
008 - Trường có độ dài cố định -- Thông tin chung tài liệu
240603s2024 |||||||| |||||||||||vie|d
040 ## - Thông tin cơ quan biên mục
Cơ quan biên mục gốc LIB.UNETI
Ngôn ngữ biên mục vie
Quy tắc mô tả AACR2
041 0# - Mã ngôn ngữ
Mã ngôn ngữ của chính văn vie
082 04 - Ký hiệu phân loại DDC
Lần xuất bản DDC 23
Chỉ số DDC 664.024
Chỉ số Cutter P491T
100 1# - Tiêu đề chính -- Tên cá nhân
Họ tên cá nhân Phạm, Thu Trang
245 10 - Nhan đề chính
Nhan đề chính Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men có khả năng ứng dụng trong lên men dịch quả chuối /
Thông tin trách nhiệm Phạm Thu Trang ; Người hướng dẫn : Hồ Tuấn Anh
260 ## - Địa chỉ xuất bản
Nơi xuất bản [k.đ.] :
Nhà xuất bản [k.n.x.b.],
Năm xuất bản 2024
300 ## - Mô tả vật lý
Độ lớn/Số trang VIII, 56 tr. :
Minh họa, phụ bản ảnh, hình vẽ, bảng ;
Kích thước, khổ cỡ 30 cm
500 ## - Phụ chú chung
ĐTTS ghi: Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp
520 3# - Tóm tắt/Chú giải
Tổng quan về nguồn gốc, phân loại và thành phần nấm men của chuối. Nguyên vật liệu và phương pháp nghiên cứu, phân tích, xử lí số liệu. Kết quả và thảo luận.
653 ## - Thuật ngữ chủ đề không kiểm soát
Từ khóa Phân lập
653 ## - Thuật ngữ chủ đề không kiểm soát
Từ khóa Lên men
653 ## - Thuật ngữ chủ đề không kiểm soát
Từ khóa Chủng nấm men
690 ## - Khoa
Khoa Khoa Công nghệ thực phẩm
691 ## - Thuộc ngành học
Thuộc ngành học Ngành Công nghệ thực phẩm
700 1# - Tiêu đề bổ sung -- Tên cá nhân
Họ tên cá nhân Hồ, Tuấn Anh
Danh hiệu, chức danh Người hướng dẫn
911 ## - Người biên mục
Người biên mục 40234
Ngày nhập liệu Cán bộ biên mục 01
942 ## - Định dạng tài liệu (KOHA)
Nguồn phân loại Dewey Decimal Classification
Kiểu tài liệu (Koha) Khóa luận, đồ án
Holdings
Số lần ghi mượn Ký hiệu phân loại Đăng ký cá biệt Cập nhật lần cuối Số bản sao Ngày áp dụng giá thay thế Kiểu tài liệu Trạng thái mất tài liệu Nguồn phân loại Trạng thái hư hỏng Không cho mượn về Trạng thái lưu thông Thư viện sở hữu Thư viện lưu trữ Kho tài liệu Ngày bổ sung
  664.024 P491T 000036291 03/06/2024 1 03/06/2024 Khóa luận, đồ án N/A Dewey Decimal Classification N/A N/A Sẵn sàng lưu thông Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Luận án, luận văn Lĩnh Nam 03/06/2024