Refine your search

Your search returned 5679 results.

Not what you expected? Check for suggestions
Sort
Results
Hóa học thực phẩm / Lê Ngọc Tú ... [và những người khác] by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2003
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (5)Call number: 664.6 H6507H, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (5)Call number: 664.6 H6507H, ...

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men / Lê Thanh Mai ... [và những người khác] by
Edition: In lần thứ 3 có sửa chữa và bổ sung
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2009
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (6)Call number: 663.13 C1131P, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (4)Call number: 663.13 C1131P, ...

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm / Lê Ngọc Thụy by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Bách khoa Hà Nội, 2009
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (11)Call number: 664.6 L46T, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (8)Call number: 664.6 L46T, ...

Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm / Lê Ngọc Thụy by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Bách khoa Hà Nội, 2009
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (11)Call number: 664.002 L46T, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (9)Call number: 664.002 L46T, ...

Vi sinh vật nhiễm tạp trong lương thực - thực phẩm / Nguyễn Thị Hiền ... [và những người khác] by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Nông nghiệp, 2003
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (1)Call number: 664.7 V649S.

Cá thịt và chế biến công nghiệp / Lê Văn Hoàng by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2004
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (1)Call number: 664.9 L46H.

Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. Tập 2 / Nguyễn Bin by
Edition: Tái bản có sửa chữa
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2001
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (2)Call number: 664 N4994B, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (1)Call number: 664 N4994B.

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm / Hà Duyên Tư by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2010
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (3)Call number: 664 H11T, ...

Phân tích hóa học thực phẩm / Hà Duyên Tư ... [và những người khác] by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2009
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (10)Call number: 664 P492T, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (3)Call number: 664 P492T, ...

Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh vật / Trần Cao Sơn ... [và những người khác] by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2010
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (2)Call number: 664 T3291Đ, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (2)Call number: 664 T3291Đ, ...

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực / Vũ Quốc Trung, Lê Thế Ngọc by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (3)Call number: 664.7 V97T, ...

Kỹ thuật lạnh thực phẩm / Nguyễn Xuân Phương by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2006
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (4)Call number: 664.028 N4994P, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (3)Call number: 664.028 N4994P, ...

Công nghệ sau thu hoạch và chế biến rau quả / Quách Đĩnh, Nguyễn Văn Tiếp, Nguyễn Văn Thoa by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 1996
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (1)Call number: 664.8 Q21Đ.

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng / Quản Lê Hà, Nguyễn Thị Hiền by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Giáo dục, 2011
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (3)Call number: 664 Q256H, ...

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm / Nguyễn Xuân Phương, Nguyễn Văn Thoa by
Edition: Tái bản lần thứ 2
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Giáo dục, 2010
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (2)Call number: 664 N4994P, ...

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn / Hoàng Kim Anh, Ngô Kế Sương, Nguyễn Xích Liên by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2006
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (3)Call number: 664 H6508A, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (3)Call number: 664 H6508A, ...

Khoa học - công nghệ Malt và Bia / Nguyễn Thị Hiền ... [và những người khác] by
Edition: In lần thứ 2
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2009
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (5)Call number: 663.42 K5284H, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (2)Call number: 663.42 K5284H, ...

Cơ sở hóa học gỗ và xenluloza. Tập 1 / Hồ Sĩ Tráng by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2005
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (4)Call number: 662.65 H6501T, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (4)Call number: 662.65 H6501T, ...

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic / Nguyễn Đình Thưởng, Nguyễn Thanh Hằng by
Edition: In lần thứ 3 có sửa chữa bổ sung
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2007
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (2)Call number: 661.82 N4994T, ... Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định (2)Call number: 661.82 N4994T, ...

Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn Etylic / Nguyễn Đình Thưởng, Nguyễn Thanh Hằng by
Material type: Text Text; Format: print
Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000
Availability: Items available for loan: Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam (8)Call number: 661.82 N4994T, ...

Pages