Giáo trình bảo quản nông sản / Nguyễn Mạnh Khải

By: Material type: TextTextPublication details: Hà Nội : Giáo dục, 2007Edition: Tái bản lần thứ nhấtDescription: 202 tr. ; 24 cmSubject(s): Theme: Callnumber:
  • 631.5 N4994K
Summary: Giới thiệu đặc điểm của nông sản, thực phẩm. Phân tích các nguyên lý và hướng dẫn phương pháp quản lý chất lượng và bảo quản nông sản. Môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Giáo trình Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam 631.5 N4994K (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 000012751
Giáo trình Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam 631.5 N4994K (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 000012752
Giáo trình Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam 631.5 N4994K (Browse shelf(Opens below)) 3 Available 000012577
Giáo trình Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam 631.5 N4994K (Browse shelf(Opens below)) 4 Available 000012575
Giáo trình Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam 631.5 N4994K (Browse shelf(Opens below)) 5 Available 000012576
Giáo trình Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 631.5 N4994K (Browse shelf(Opens below)) 6 Available 000021741
Giáo trình Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 631.5 N4994K (Browse shelf(Opens below)) 7 Available 000021742
Giáo trình Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 631.5 N4994K (Browse shelf(Opens below)) 8 Available 000021747
Giáo trình Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 631.5 N4994K (Browse shelf(Opens below)) 9 Available 000021748

Giới thiệu đặc điểm của nông sản, thực phẩm. Phân tích các nguyên lý và hướng dẫn phương pháp quản lý chất lượng và bảo quản nông sản. Môi trường bảo quản, bao gói và lưu kho

Dùng cho sinh viên các trường Cao Đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm

There are no comments on this title.

to post a comment.

QRcode