Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm thịt bò viên từ Surimi cá mè trắng / Hà Thị Ngân, Trần Thị Thúy Quỳnh

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Vietnamese Publication details: [k.đ.] : [k.n.x.b.], 2012Description: 63 tr. ; 27 cmSubject(s): Theme: Callnumber:
  • 664 H11N
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Khóa luận, đồ án Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Luận án, luận văn Nam Định 664 H11N (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 000022184

ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN

There are no comments on this title.

to post a comment.

QRcode