000 01472nam a22003137a 4500
001 25567
005 20241109222029.0
008 210405s2013 vm ||||| |||||||||||vie d
020 _c167.000 VND
040 _aLIB.UNETI
_bvie
_cLIB.UNETI
_eAACR2
041 0 _avie
044 _avm
082 _a647.94
_bN4994M
100 1 _aNguyễn, Văn Mạnh
245 1 0 _aGiáo trình quản trị kinh doanh khách sạn /
_cNguyễn Văn Mạnh, Hoàng Thị Lan Hương, Hoàng Thị Thu Hương
260 _aHà Nội :
_bĐại học Kinh tế Quốc dân,
_c2013
300 _a503 tr. ;
_c24 cm
500 _aĐTTS ghi: Trường đại học Kinh tế Quốc dân. Khoa Du lịch và Khách sạn
520 _aGiới thiệu những vấn đề cơ bản về lĩnh vực quản trị kinh doanh khách sạn: quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật, đầu tư xây dựng và phát triển khách sạn; lãnh đạo và cơ cấu tổ chức; quản trị nguồn nhân lực, tổ chức kinh doanh lưu trú và kinh doanh ăn uống trong khách sạn; quản trị marketing, chất lượng dịch vụ, kiểm soát hoạt động và kiểm tra kết quả kinh doanh của khách sạn
653 _aGiáo trình
653 _aKhách sạn
653 _aQuản trị kinh doanh
690 _a03
691 _a39
691 _a61
700 1 _aHoàng, Thị Lan Hương
_eChủ biên
700 1 _aHoàng, Thị Thu Hương
942 _cSTK
999 _c6919
_d6919