| 000 | 00763nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 24318 | ||
| 005 | 20241109221948.0 | ||
| 008 | 201022s2016 vm ||||| |||||||||||vie d | ||
| 020 | _c60.700 VND | ||
| 040 |
_aLIB.UNETI _bvie _cLIB.UNETI _eAACR2 |
||
| 041 | 0 | _avie | |
| 044 | _avm | ||
| 082 |
_a664 _bP492H |
||
| 100 | 1 | _aPhan, Thị Thanh Hương | |
| 245 | 1 | 0 |
_aGiáo trình công nghệ chế biến thực phẩm / _cPhan Thị Thanh Hương; Hồ Tuấn Anh |
| 260 |
_aHà Nội : _bLao động, _c2016 |
||
| 300 |
_a208 tr. ; _c24 cm |
||
| 500 | _aĐTTS ghi: Trường ĐH KTKTCN | ||
| 653 | _aCông nghệ chế biến | ||
| 653 | _aThực phẩm | ||
| 690 | _a11 | ||
| 691 | _a30 | ||
| 691 | _a71 | ||
| 700 | 1 | _aHồ, Tuấn Ạnh | |
| 942 | _cGT | ||
| 999 |
_c5747 _d5747 |
||