000 | 00978nam a22002897a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 21151 | ||
005 | 20241109221841.0 | ||
008 | 200804s2003 vm ||||| |||||||||||vie d | ||
040 |
_aLIB.UNETI _bvie _cLIB.UNETI _eAACR2 |
||
044 | _avm | ||
082 |
_a664.7 _bV649S |
||
245 | 0 | 0 |
_aVi sinh vật nhiễm tạp trong lương thực - thực phẩm / _cNguyễn Thị Hiền ... [và những người khác] |
260 |
_aHà Nội : _bNông nghiệp, _c2003 |
||
300 |
_a240 tr. ; _c21 cm |
||
520 | _aNhững kiến thức đại cương nhất về vi sinh vật đặc biệt là từng chủng vi sinh vật có hại khi nhiễm vào các sản phẩm thực phẩm | ||
653 | _aCông nghệ sinh học | ||
653 | _aThực phẩm | ||
653 | _aVi sinh vật | ||
690 | _a11 | ||
691 | _a30 | ||
691 | _a71 | ||
700 | 1 | _aLê, Thị Lan Chi | |
700 | 1 | _aPhan, Thị Kim | |
700 | 1 | _aTrương, Thị Hòa | |
700 | 1 | _aNguyễn, Thị Hiền | |
942 | _cSTK | ||
999 |
_c3445 _d3445 |