| 000 | 00894nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 15334 | ||
| 005 | 20241109221652.0 | ||
| 008 | 200804s2006 vm ||||| |||||||||||vie d | ||
| 020 | _c14.500 VND | ||
| 040 |
_aLIB.UNETI _bvie _cLIB.UNETI _eAACR2 |
||
| 044 | _avm | ||
| 082 |
_a664 _bN4994T |
||
| 100 | 1 | _aNguyễn, Thị Tuyết | |
| 245 | 1 | 0 |
_aGiáo trình thương phẩm hàng thực phẩm / _cNguyễn Thị Tuyết |
| 260 |
_aHà Nội : _bNxb. Hà Nội, _c2006 |
||
| 300 |
_a111 tr. ; _c24 cm |
||
| 520 | _aKhái quát về thực phẩm và chất lượng thực phẩm đến các sản phẩm thực phẩm cụ thể, phụ gia thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm | ||
| 521 | _aDùng trong các trường trung học chuyên nghiệp | ||
| 653 | _aThực phẩm | ||
| 653 | _aThương phẩm | ||
| 690 | _a11 | ||
| 691 | _a30 | ||
| 691 | _a71 | ||
| 942 | _cGT | ||
| 999 |
_c1246 _d1246 |
||