Amazon cover image
Image from Amazon.com
Custom cover image
Custom cover image

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học / Thái Nguyễn Hùng Thu

By: Material type: TextTextLanguage: Vietnamese Publication details: Hà Nội : Y học, 2023Edition: Xuất bản lần thứ hai có sửa chữaDescription: 147 tr. : hình, bảng ; 27 cmISBN:
  • 9786046660514
Subject(s): Theme: Callnumber:
  • 363.19264 T3262T
Abstract: Trình bày đại cương về thực phẩm; kiểm nghiệm chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm; kỹ thuật phân tích hoá học thực phẩm và vi sinh thực phẩm; một số kỹ thuật đánh giá nhanh thực phẩm
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 363.19264 T3262T (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 000039029
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 363.19264 T3262T (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 000039030
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 363.19264 T3262T (Browse shelf(Opens below)) 3 Available 000039031

ĐTTS ghi: Trường Đại học Dược Hà Nội. Khoa Hóa phân tích và Kiểm nghiệm thuốc

Trình bày đại cương về thực phẩm; kiểm nghiệm chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm; kỹ thuật phân tích hoá học thực phẩm và vi sinh thực phẩm; một số kỹ thuật đánh giá nhanh thực phẩm

There are no comments on this title.

to post a comment.

QRcode