Vũ, Đức Mạnh <br/><br/>
Nghiên cứu công nghệ thu nhận cao chiết giàu hoạt chất saponin từ lá trà thạch châu để sản xuất nước giải khát quy mô phòng thí nghiệm / 
Vũ, Đức Mạnh; Người hướng dẫn: Đặng Thị Thanh Quyên, Bùi Quang Thuật 
 - [k.đ.] :  [k.n.x.b.],  2023 
 - VIII, 63 tr. ;  27 cm 
<br/><br/> ĐTTS ghi: Trường Đại học Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp 
<br/><br/>8540101 
<br/><br/> Tổng quan tài liệu, mục tiêu nghiên cứu. Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu, kết luận và thảo luận. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Công nghệ thu nhận Lá trà thạch châu Saponin 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>663.94  / V97M