Nghiên cứu chế tạo hệ thống bơm chiết trà sữa cho máy pha trà sữa tự động /
Phạm Minh Tú, Nguyễn Trường Mạnh; Người hướng dẫn: Trần Thị Thu Hường
- [k.đ.] : [k.n.x.b.], 2023
- VIII, 50 tr. : Hình họa ; 30 cm
ĐTTS ghi: Bộ Công Thương. Trường ĐH Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp
Tổng quan về các loại trà sữa và máy pha trà sữa tự động, hệ thống bơm chiết rót và bộ phận cấp bột trà sữa. Quá trình chế biến hệ thống bơm chiết, hướng phát triển