TY - BOOK AU - Lưu,Việt Hùng AU - Hà,Thị Anh Đào AU - Nguyễn,Thị Mai Hương TI - Đánh giá thực trạng An toàn thực phẩm tại bếp ăn của các trường mầm non trên địa bàn huyện Vũ Thư tỉnh Thái Bình 2020 U1 - 664 PY - 2021/// CY - [k.đ.] PB - [k.n.x.b.] KW - An toàn thực phẩm KW - Bếp ăn KW - Trường mầm non N2 - Nghiên cứu đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm bếp ăn trường mầm non thực hiện tại toàn bộ 30 bếp ăn tập thể của các cơ sở giáo dục mầm non công lập trên địa bàn huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình năm 2020. Đánh giá thực trạng điều kiện an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể của các trường mầm non trên địa bàn huyện Vũ Thư. Đánh giá kiến thức, kỹ năng thực hành của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến tại các bếp ăn tập thể của các trường mầm non trên địa bàn huyện Vũ Thư. Từ đó đưa ra các kiến nghị, giải pháp ER -