Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học /
Nguyễn Văn Lục, Hoàng Minh Nam
- Tái bản lần thứ sáu
- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2019
- 92 tr. ; 27 cm
ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách khoa
Nội dung bao gồm các phần; vận chuyển chất lỏng, khí, lắng, lọc ly tâm và khuấy trộn chất lỏng...