Vũ, bá Minh

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm. Tập 4. Kỹ thuật phản ứng / Vũ Bá Minh - Tái bản lần thứ bảy - Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2019 - 380 tr. ; 24 cm

ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách khoa

Trình bày các vấn đề cơ bản về quá trình và thiết bị phản ứng cả đồng thể lẫn dị thể; xử lý dữ kiện động học; phương trình thiết kế; hiệu hứng nhiệt độ; dòng chảy thực; phản ứng rắn, lưu chất không xúc tác; phản ứng lưu chất; phản ứng xúc tác chất rắn; phản ứng sinh học

133.000 VND

Công nghệ hóa học Kỹ thuật phản ứng Thực phẩm

660.2844 / V97M