TY  - BOOK
AU  - Lê,Văn Việt Mẫn
TI  - Công nghệ sản xuất rượu vang
U1  - 663.2 
PY  - 2017///
CY  - Tp. Hồ Chí Minh
PB  - Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
KW  - Công nghệ
KW  - Sản xuất rượu vang
N1  - ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh. Trường đại học Bách khoa
N2  - Giới thiệu chung về rượu vang, nguyên liệu sản xuất, qui trình kỹ thuật và công nghệ sản xuất một số loại rượu vang
ER  -