TY  - BOOK
AU  - Nguyễn,Văn Mạnh
AU  - Hoàng,Thị Lan Hương
AU  - Hoàng,Thị Thu Hương
TI  - Giáo trình quản trị kinh doanh khách sạn
U1  - 647.94 
PY  - 2013///
CY  - Hà Nội
PB  - Đại học Kinh tế Quốc dân
KW  - Giáo trình
KW  - Khách sạn
KW  - Quản trị kinh doanh
N1  - ĐTTS ghi: Trường đại học Kinh tế Quốc dân. Khoa Du lịch và Khách sạn
N2  - Giới thiệu những vấn đề cơ bản về lĩnh vực quản trị kinh doanh khách sạn: quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật, đầu tư xây dựng và phát triển khách sạn; lãnh đạo và cơ cấu tổ chức; quản trị nguồn nhân lực, tổ chức kinh doanh lưu trú và kinh doanh ăn uống trong khách sạn; quản trị marketing, chất lượng dịch vụ, kiểm soát hoạt động và kiểm tra kết quả kinh doanh của khách sạn
ER  -