Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - sinh học - thực phẩm /
Trịnh Văn Dũng
- Tái bản lần thứ 4, có sửa chữa và bổ sung
- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2015
- 270 tr. ; 27 cm
Giới thiệu các phương pháp giải bài toán công nghệ hoá học, sinh học và thực phẩm bằng chương trình máy tính; biến đổi và xử lý số liệu thí nghiệm; mô hình hoá và tối ưu hoá thực nghiệm