TY  - BOOK
AU  - Vũ,Quỳnh Anh
AU  - Nguyễn,Thị Hiền
TI  - Nghiên cứu cải thiện hương vị sữa chua uống Kefir
U1  - 664 
PY  - 2013///
CY  - [k.đ.]
PB  - [k.n.x.b.]
KW  - Nghiên cứu
KW  - Sữa chua uống
N1  - ĐTTS ghi: Trường Đại học KT - KTCN
ER  -