TY  - BOOK
AU  - Võ,Thị Trường
AU  - Trần,Thị Thúy Quỳnh
TI  - Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh
U1  - 664 
PY  - 2013///
CY  - [k.đ.]
PB  - [k.n.x.b.]
KW  - Chả tôm
KW  - Quy trình sản suất
KW  - Tôm đông lạnh
N1  - ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN
ER  -