Võ, Thị Trường <br/><br/>
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ phế phẩm của tôm đông lạnh / 
Võ Thị Trường, Trần Thị Thúy Quỳnh 
 - [k.đ.] :  [k.n.x.b.],  2013 
 - 71 tr. ;  27 cm 
<br/><br/> ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Chả tôm Quy trình sản suất Tôm đông lạnh 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / V85T