Nguyễn, Văn Lợi <br/><br/>
Thực phẩm và an toàn thực phẩm / 
Nguyễn Văn Lợi 
 - Hà Nội :  Bách khoa Hà Nội,  2018 
 - 335 tr. ;  27 cm 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>363.192  / N4994L