Đỗ, Trọng Mừng <br/><br/>
Nghiên cứu ảnh hưởng của yếu tố nhiệt độ và bao bì đến chất lượng bảo quản quả chanh leo / 
Đỗ Trọng Mừng; Đặng Thị Thanh Quyên, Nguyễn Thị Minh Nguyệt 
 - [k.đ.] :  [k.n.x.b.],  2020 
 - 50 tr. ;  30 cm 
<br/><br/> ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN 
<br/><br/> Trình bày về tổng quan tài liệu, vật liệu và phương pháp nghiên cứu, kết quả và thảo luận, kết luận. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Bảo quản quả chanh leo Yếu tố nhiệt độ 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / D6496M