Nguyễn, Thị Hồng

Nghiên cứu quy trình xử lý tiền bảo quản quả chanh leo / Nguyễn Thị Hồng; Đặng Thị Thanh Quyên, Nguyễn Thị Minh Nguyệt - [k.đ.] : [k.n.x.b.], 2020 - 62 tr. ; 30 cm

ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN

Tổng quan tài liệu, đối tượng nội dung và phương pháp nghiên cứu, kết quả và thảo luận.

Bảo quản tranh leo Quy trình xử lý

664 / N4994H