TY  - BOOK
AU  - Nguyễn,Bin
TI  - Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
U1  - 661 
PY  - 2007///
CY  - Hà Nội
PB  - Khoa học và kỹ thuật
KW  - Các quá trình, thiết bị
KW  - Công nghệ hóa chất và thực phẩm
N2  - Giới thiệu các quá trình thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm: phần riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng cùng một số ví dụ và bài tập
ER  -