TY - BOOK AU - Lê,Gia Hy AU - Khuất,Hữu Thanh TI - Cơ sở công nghệ vi sinh vật và ứng dụng U1 - 660.6 PY - 2010/// CY - Hà Nội PB - Giáo dục KW - Công nghệ sinh học KW - Ứng dụng KW - Vi sinh vật N1 - Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng có liên quan đến sinh học, y học, nông nghiệp N2 - Trình bày nguyên lý cơ bản của công nghệ vi sinh vật. Các ứng dụng công nghệ vi sinh vật trong sản xuất các sản phẩm ứng dụng trong các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, nông nghiệp, thuỷ sản, y dược, bảo vệ môi trường, phát triển nguồn năng lượng sinh học mới ER -