Món ăn bài thuốc /
Bùi Kim Tùng
- Tp. Hồ Chí Minh : Ban khoa học tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, 1993
- 222 tr. ; 19 cm
Giới thiệu các món ăn có tác dụng chữa bệnh như một bài thuốc: rau ngót chữa thanh nhiệt, bệnh tiểu đường, sản phụ;cải bẹ xanh chữa thanh nhiệt, nhuận tràng, giảm thân trọng, trị viêm ruột, tim mạch, phòng ung thư..