Giáo trình công nghệ sản xuất chè, cà phê, ca cao / 
Đặng Thị Thanh Quyên... [và những người khác] 
 - Hà Nội :  Lao động,  2024 
 - 575 tr. :   hình, biểu đồ, bảng ;   24 cm 
<br/><br/> ĐTTS ghị: Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp 
<br/><br/> Công nghệ sản xuất chè, công nghệ sản xuất cà phê , công nghệ sản xuất ca cao. Những tính chất cơ bản của sản phẩm. Công nghệ sản xuất ở quy mô khác nhau. Những thiết bị  về ứng dụng công nghệ trong sản xuất. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786043206104  156.000 VND 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Công nghệ Sản xuất chè Sản xuất cà phê Sản xuất ca cao 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>663.9  / G3489T