TY  - BOOK
AU  - Phan,Minh Hà
AU  - Lê,Minh Châu
TI  - Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm OATTA theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018,HALAL tại Công ty TNHH Thanh An
U1  - 664.7204 23
PY  - 2024///
CY  - [k.đ.]
PB  - [k.n.x.b.]
KW  - Quản lý chất lượng
KW  - HALAL
KW  - Tiêu chuẩn ISO 22000:2018
N1  - ĐTTS ghi: Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp; Phụ lục cuối tài liệu
N2  - Tổng quan về ngũ cốc hạt ăn liền, hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 22000:2018, theo HALAL. Quy trình sản xuất, áp dụng tiêu chuẩn ISO 22000:2018 vào sản phẩm ngũ cốc hạt OATTA. Xây dựng hệ thống tài liệu đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm cho sản phẩm
ER  -