Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực. Tập 1. Bảo quản lương thực / Trần Thị Thu Trà

By: Material type: TextTextLanguage: Vietnamese Publication details: Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2010Edition: Tái bản lần thứ nhấtDescription: 488 tr. ; 24 cmSubject(s): Theme: Callnumber:
  • 641.4 T685T
Summary: Giới thiệu chung về hạt lương thực, một số loại hạt lương thực thông dụng, tính chất đống hạt, nguyên tắc bảo quản sau thu hoạch, kho bảo quản hạt.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam 641.4 T685T (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 000024705
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam 641.4 T685T (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 000024706
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam 641.4 T685T (Browse shelf(Opens below)) 3 Available 000024707
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam 641.4 T685T (Browse shelf(Opens below)) 4 Available 000024708
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 641.4 T685T (Browse shelf(Opens below)) 5 Available 000022669
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 641.4 T685T (Browse shelf(Opens below)) 6 Available 000022670

ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách khoa

Giới thiệu chung về hạt lương thực, một số loại hạt lương thực thông dụng, tính chất đống hạt, nguyên tắc bảo quản sau thu hoạch, kho bảo quản hạt.

There are no comments on this title.

to post a comment.

QRcode