Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất Surimi từ cá mè trắng nâng cao chất lượng sản phẩm / Phạm Thị Ngọc mai, Trần Thị Thúy Quỳnh
Material type:
TextLanguage: Vietnamese Publication details: [k.đ.] : [k.n.x.b.], 2014Description: 57 tr. ; 27 cmSubject(s): Theme: Callnumber: - 664 P491M
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Khóa luận, đồ án | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Luận án, luận văn Nam Định | 664 P491M (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 000022190 |
ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
