Image from Amazon.com
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến rau quả : Lưu hành nội bộ / Nguyễn, Thị Minh Nguyệt, Vũ Phương Lan
Material type:
TextLanguage: Vietnamese Publication details: Hà Nội : Lao động, 2016Description: 160 tr. ; 24 cmISBN: - 9786045970171 :
- 664.8 N4994N
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 000023374 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 000023375 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | 000023376 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 4 | Available | 000023377 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 5 | Available | 000023378 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 6 | Available | 000023379 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 15 | Available | 000023388 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Lĩnh Nam P. Đọc mở Lĩnh Nam | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 16 | Available | 000023389 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 7 | Available | 000023380 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 8 | Available | 000023381 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 9 | Available | 000023382 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 10 | Available | 000023383 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 11 | Available | 000023384 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 12 | Available | 000023385 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 13 | Available | 000023386 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 14 | Available | 000023387 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 17 | Available | 000023390 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 18 | Available | 000023391 | ||
| Giáo trình | Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định | 664.8 N4994N (Browse shelf(Opens below)) | 19 | Available | 000025019 |
Browsing Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định shelves, Shelving location: P. Đọc mở Nam Định Close shelf browser (Hides shelf browser)
ĐTTS ghi: Trường ĐH KTKTCN
Trình bày về nguyên liệu rau quả; bảo quản rau quả tươi; công nghệ chế biến đồ hộp rau quả; công nghệ sản xuất các sản phẩm rau quả đông lạnh và rau quả sấy khô; cơ sở lý thuyết và công nghệ muối chua rau quả
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
