Công nghệ sản xuất malt và bia / Hoàng Đình Hòa

By: Material type: TextTextPublication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000Edition: Tái bản có sửa chữaDescription: 520 tr. ; 21 cmSubject(s): Theme: Callnumber:
  • 663.42 H6508H
Summary: Trình bày nguyên liệu và công nghệ sản xuất malt và bia: nguyên liệu chính đại mạch, các nguyên liệu thay thế đại mạch;Qui trình sản xuất từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)

Trình bày nguyên liệu và công nghệ sản xuất malt và bia: nguyên liệu chính đại mạch, các nguyên liệu thay thế đại mạch;Qui trình sản xuất từ khâu tiếp nhận nguyên liệu đến hoàn thiện sản phẩm

There are no comments on this title.

to post a comment.

QRcode