Amazon cover image
Image from Amazon.com
Custom cover image
Custom cover image

Kiểm nghiệm thực phẩm : Tài liệu đào tạo sau đại học / Thái Nguyễn Hùng Thu

By: Material type: TextTextLanguage: Vietnamese Publication details: Hà Nội : Y học, 2023Edition: Xuất bản lần thứ hai có sửa chữaDescription: 147 tr. : hình, bảng ; 27 cmISBN:
  • 9786046660514
Subject(s): Theme: Callnumber:
  • 664.07 T3262T
Abstract: Trình bày đại cương về thực phẩm, kiểm nghiệm chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, kỹ thuật phân tích hóa học thực phẩm và vi sinh thực phẩm, một số kỹ thuật đánh giá nhanh thực phẩm
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 363.19264 T3262T (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 000039029
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 363.19264 T3262T (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 000039030
Sách tham khảo, sách chuyên khảo, tuyển tập Thư viện Uneti - Địa điểm Nam Định P. Đọc mở Nam Định 363.19264 T3262T (Browse shelf(Opens below)) 3 Available 000039031

ĐTTS ghi: Trường Đại học Dược Hà Nội. Khoa Hóa phân tích và Kiểm nghiệm thuốc

Trình bày đại cương về thực phẩm, kiểm nghiệm chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, kỹ thuật phân tích hóa học thực phẩm và vi sinh thực phẩm, một số kỹ thuật đánh giá nhanh thực phẩm

There are no comments on this title.

to post a comment.

QRcode