Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học /

Nguyễn, Văn Lục

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học / Nguyễn Văn Lục, Hoàng Minh Nam - Tái bản lần thứ sáu - Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2019 - 92 tr. ; 27 cm

ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh. Trường Đại học Bách khoa

Nội dung bao gồm các phần; vận chuyển chất lỏng, khí, lắng, lọc ly tâm và khuấy trộn chất lỏng...

58.000 VND

Bài tập Quá trình cơ học Thực phẩm

660.2842 / N4994L