Công nghệ sinh học. Tập 3. Enzym và ứng dụng. Enzyme và ứng dụng /
Phạm, Thị Trân Châu
Công nghệ sinh học. Tập 3. Enzym và ứng dụng. Enzyme và ứng dụng / Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa - Tái bản lần thứ tư - Hà Nội : Giáo dục, 2016 - 203 tr. ; 27 cm
Trình bày lược sử phát triển enzyme học. Các phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu của enzyme. Các chất xúc tác và các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng enzyme. Công nghệ ADN tái tổ hợp. Ứng dụng enzyme và enzyme không tan
79.000 VND
Công nghệ sinh học Enzym Ứng dụng
660.634 / P491C
Công nghệ sinh học. Tập 3. Enzym và ứng dụng. Enzyme và ứng dụng / Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa - Tái bản lần thứ tư - Hà Nội : Giáo dục, 2016 - 203 tr. ; 27 cm
Trình bày lược sử phát triển enzyme học. Các phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu của enzyme. Các chất xúc tác và các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng enzyme. Công nghệ ADN tái tổ hợp. Ứng dụng enzyme và enzyme không tan
79.000 VND
Công nghệ sinh học Enzym Ứng dụng
660.634 / P491C
